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基隆市衛生局進行年節食品抽驗，第二波卅件檢體中，不合格者一件，為張利生年糕號製售的寧波年糕。
張利生年糕號自九十五年至今屢次違規不改，衛生局依食品安全衛生管理法第五十二條第四項，公布業者相關資料如下：張利生年糕號地址在基隆市信義區培德路一八三號底層，違規商品為寧波年糕；抽驗日期於今年元月二十二日，抽驗地點在基隆市樂一路十二巷八號前。
衛生局指出，張利生年糕號違法情節係年糕添加防腐劑苯甲酸1.43g/kg(標準1.0g/kg)與規定不符，銷毀回收年糕達卅四公斤重。
衛生局指出，鍾文基製售的寧波年糕自九十五年至今，經衛生局抽驗不合格案計八件、經連江縣移入抽驗不合格三件，雖經行政處分，除不繳納罰鍰外，亦不確實改善其防腐劑添加之計量方式。
屢次違規、輕忽市民健康情節重大，將依食品安全衛生管理法第四十七條第一項第八款規定，命其停業，至改善防腐劑添加之操作流程，並繳清罰鍰後始得申請復業。
衛生局呼籲販售業者，依食品安全衛生管理法第四十八條第八款規定，如明知販售的食品，經檢出食品添加物違規者，經限期改正，仍繼續販售被查獲，將可處三至三百萬元罰鍰。
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